今年初のお料理教室でした。
風邪も流行っているので温かい食事で免疫力アップです。
＜サバ缶みそバターチゲ＞
土鍋でベーコンとキムチを炒め、水とガラスープを入れます。
冷凍しておいた大根と厚めに切った玉ねぎ・きのこを加えサバ缶を入れます。
みそとバターを入れ、豆腐を加えます。
ネギの青い所やニラをのせ、味をみてキムチを追加します。
＜ザーサイとネギ和え＞
＜たぬきむすび＞
天かすに麺つゆをまぶし、濃めの味付けをします。
熱々のご飯に天かすと韓国のりをちぎって加え混ぜ合わせます。
＜きつね餅＞
インフルエンザが流行っていますので、温かいものを食べて
元気になりましょう！
